Restaurant FACTORY GRILL&PLAZA à Lomé

Arrivée dans la journée, je décide en soirée d’aller voir ce que la ville peut m’offrir en matière de restaurant. C’est ainsi que je me rends au FACTORY. Tout semble sorti d’un compte de fée dans cette ville. J’ai adoré l’entrée, jonchée d’ampoules colorées des deux côtés qui donnent à l’entrée une allure des plus fun. Une fois à l’intérieur, l’on remarque une décoration atypique, avec un air de galerie d’art.

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C’est très coloré avec des meubles boisés, décorés par moment avec des tissus ethniques. Cela crée un magnifique contrast avec la seconde partie du restaurant où les tables sont dressées sur un lit de graviers. Disposition très pratique pour les rencontres familiales en grand nombre, surtout quand il y a des enfants.

Dans une ambiance chaleureuse, cool et branchée, les rires et causettes bon enfant de la clientèle viennent compléter le charme de l’endroit. Quelques minutes plus tard, le jeune serveur vient prendre la commande. J’opte pour un poisson braisé avec salade, frites et une bouteille de sprite. J’ai aimé recevoir mon repas, très bien servi, le genre de plat adéquat pour les photos Instagram lol.

Mais le plus important, succulent par dessus tout. Le manager plein de vie et serviable faisait le tour des tables pour savoir si tout allait pour le mieux. C’est toujours un véritable plaisir de savoir que la satisfaction du client est une priorité.

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Ce restaurant a indéniablement ajouté du charme à ces quelques jours passés au Togo. Je vous le recommande vivement si vous passez à Lomé un de ces jours.

Notes :

• Les commodités du cadre : 7/8

• La qualité du service : 6/10

• La qualité de la nourriture : 5/6

Total : 18/20

Budget : POISSON BRAISÉ 350g = 3500 FCFA

BOISSON : 1400 FCFA

Prévoir au moins 2000 FCFA

Situation géographique : Route de Kpalime, en Face de la Pharmacie de la cité. Lomé.

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